民间有一句俗语“秋天吃柿子，不会流鼻涕”，柿子营养价值很高，含大量蛋白质、维生素C、胡萝卜素等，享有“果中圣品”美誉。
柿子是很美好的一种食物，代表着事事（柿柿）顺心、万事（柿）如意、好事（柿）连连，是很多人比较喜欢的词汇，当然这些词语也暗示着这些水果被寓意了美好。
很多的家庭在逢年过节也会摆上一些柿子，代表着来年可以顺风顺水，事事如意。但是吃柿子时也要注意一些事项，比如有些食物是不建议和柿子一起吃的，下面不妨了解一下吧！
01吃柿子有什么好处？
1.润肺化痰
经常吃柿子对人体的肺比较好，一方面它能润肺止咳，感冒咳嗽的时候吃一些止咳效果显着，而且还能够化痰生津。
同时它清热润燥的作用也很明显，秋季人们很容易出现肺热咳燥。除了咳嗽之外，还会常常咽喉肿痛，有的时候还会出现口腔溃疡，而柿子能缓解这些症状。
2.补充水分和能量
柿子口感清爽，果实含有大量的糖和水分，大多数是天然果糖，对身体健康有益，可以补充身体里的水分和能量。因此，在工作运动之后，可以选择食用柿子，快速补充身体内的水分糖分。
3.补血
柿子含有很丰富的铁元素，并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白，可以很好的合成铁元素，这对于那些贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。
女性最常见的就是容易出现贫血现象，在出现贫血的时候，吃些柿子是有助于缓解贫血的症状的，但是要注意少吃。
02不能与柿子一起吃的食物？提醒大家：需要注意一下，别再傻傻去吃
螃蟹是一种寒凉的海鲜，含有大量蛋白质。与柿子一起食用时，容易与柿子结块，难以消化。
一旦人体的消化系统被破坏，就会引起各种胃肠道疾病。在严重的情况下，可能会发生不良现象，例如腹泻，腹痛和呕吐。
柿子含有丰富的蔗糖、果糖、钙、蛋白质等丰富的营养成分。但柿子发涩说明含有鞣酸的成分，与牛奶一起吃会发生反应凝固，凝块会刺激胃肠道。
一起吃了这两种水果的患者会发生腹痛、腹泻，影响身体健康，严重的会形成结石。两者如果想一起吃最好间隔2小时以上，这两种食物都不宜空腹吃，应该在饭后吃最好。
柿子属于寒凉食物，而章鱼又是一种寒性的海鲜，且章鱼为高蛋白食物，两者食物单独食用各有好处。
但一同食用的话，章鱼的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。
柿子和虾正常情况下不能一起吃，柿子是一种寒性的食物，含有鞣酸，而虾属于海鲜类的食物，并且属于高蛋白的食物。
两者食物一起吃可能会出现鞣酸钙，并且还会出现相克作用导致机体出现不良反应，所以不可以一起吃。
柿子最好不要茶叶水一同服用，因为柿子当中含有鞣酸，而茶叶当中含有茶碱。这两种物质搭配在一起会在胃部形成硬块，这时人体很难消化和吸收。
很容易出现胃痛、胀气等不适症状，严重还会导致胃部出血。所以喝茶后最好相隔一段时间再吃食用柿子，至少需要间隔两小时以上。
柿子、香蕉中均含有鞣酸以及单宁类物质，此两种物质结合在一起会发生相关的反应，容易引起结石。
尤其是空腹食用柿子和香蕉，在胃酸的作用下，容易与其他食物残渣、蛋白等成分形成不溶于水的鞣酸蛋白，若长期沉积于胃内容易形成胃石症。
由于柿子是碱性食物，进食后可中和一定量的胃酸，如果与鸡蛋一起吃形成鞣酸蛋白，同时加上胃酸被柿子中和后胃内的胃酸相对偏少，从而加重胃的负担导致消化不良。
在吃了柿子后在两小时后才可以吃鸡蛋，因为在两小时后进食的柿子已经进入肠道，不会与后进食的鸡蛋相结合出现反应。
柿子和橘子这两种水果不可以一起吃，这两种水果一起吃，在成分上会发生冲突。比如柿子味甘，性寒，而橘子味甘酸，性平，两者虽然在性味上不冲突。
但橘子味道酸，而且富含丰富的酸性物质，食用后会出现大量的胃酸分泌，容易与柿子中的鞣酸等成分在胃里生成沉淀物，这种沉淀物不易消化。
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。
03吃柿子的注意事项
1.柿子不可以多吃
柿子虽然味道很不错，营养价值也挺高的。但是大家吃柿子的时候一定要注意适可而止，柿子是不可以多吃的。
因为柿子是属于寒凉性的，如果吃的太多的话，那么对自己的脾胃可能会造成一定的影响。而且柿子吃太多的话，也会影响到自己的消化。
2.不要空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下，它们会在曾酸的作用下形成大小不等的硬块。如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在鲁中形成書柿石。
如果柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道植归，出机上腹部剧烈疾痛，呕吐甚至呕血等症状。
3.吃完柿子最好要漱口
柿子的含糖量比较高，并且还含有大量的鞣酸物质和果胶物质，这些物质在口腔中残留，有可能会对牙齿造成侵蚀，从而导致龋齿。所以在吃完柿子以后最好要漱口一下，清除口腔内残留的物质。
平时柿子不建议多吃，因为多吃容易导致血糖升高。还有就是吃任何食物或者是饭后都需要漱口，保持口腔卫生，减少龋齿的出现。